El rey Ricardo Corazoacute;n de Leoacute;n, vi?stago y sucesor sobre Leonor sobre Aquitania se preocupoacute; de levantar una institucionalidad que, a la ocasion, promoviacute;a, aseguraba y no ha transpirado aprovechaba la produccioacute;n y el compraventa sobre las vinos regionales.
La traumaacute;tica habilidad de las invasiones externas marcoacute; profundamente las imaginarios sociales en esta regioacute;n. La respuesta fue indagar medios eficaces sobre resguardo que protegieran las personas y no ha transpirado las bienes ante la invariable agresioacute;n. Ante la lejaniacute;a del rey, los pobladores se apintilde;aron alrededor de estas grandes familias asi como se empoderoacute; la nobleza territorial y no ha transpirado el metodo feudal (Vireacute;, 2000; Saint#45;Marty, 2011). Estas transformaciones se reflejaron en la arquitectura, con el florecimiento de las redes sobre castillos y no ha transpirado fortalezas con muros de piedra en cualquier el Quercy, particularmente en las riveras del riacute;o Lot. Alrededores sobre estas formidables fortalezas surgiacute;a el sector, las casas modestas, las iglesias y no ha transpirado los burgos. Escaso a poco se fue constituyendo el actual paisaje regional, dominado por esas construcciones defensivas.
A pesar del ambiente sobre conflictos y turbulencias, los viticultores sobre Cahors siguieron adelante con el cultivo sobre sus vintilde;as asi como la elaboracioacute;n de sus vinos. Su perseverancia les permitioacute; consolidar su prestigio. En la superior Edad Media el vino de Cahors fue reconocido en el siglo VII por el obispo sobre Verduacute;n (Beezley, 2005). Aunque el estimulo maacute;s trascendente se debioacute; a la accioacute;n sobre la mujer, Leonor de Aquitania, fue artiacute;fice sobre la reconexioacute;n de dichos vinos con el comercio britaacute;nico. Acerca de esta historia conviene ponderar varios pormenores.
Leonor de Aquitania (1122#45;1204) fue la de estas chicas maacute;s destacadas sobre la Edad Media europea (Pernoud, 2009). Tuvo un permitirse considerable al controlar el ducado sobre Aquitania, que se extendiacute;a del Loria hasta los Pirineos. Fue siacute;mbolo sobre la chica que toma las propias decisiones asi como vive intensamente. Astro fascinante, llamoacute; la atencioacute;n de las cronistas de su eacute;poca, tanto laicos como eclesiaacute;sticos. Su vida fue rescatada por la literatura y no ha transpirado la Historia, especialmente en Leonor de Aquitania (1969), la recurrentemente editada trabajo sobre la historiadora francesa Reacute;gine Pernoud, asi como tambieacute;n fue llevada al cinema en El leoacute;n en invierno (1968), con magistrales interpretaciones sobre Peter O’Toole asi como Katherine Hepburn.
La vida de Leonor de Aquitania se cruza con la biografia del Malbec en un momento clave. Su boda con Enrique Plantagenet (1152) establecioacute; un ajustado red dentro de su ducado desplazandolo hacia el pelo las islas britaacute;nicas. La matrimonio se planificoacute; como un acuerdo dinaacute;stico asi como poliacute;tico, aunque sobre esa base institucional se generaron las condiciones de establecer tambieacute;n conexiones econoacute;micas asi como comerciales. Se aceitaron los mecanismos del trueque de bienes y servicios entre ambas partes, y adentro de este contexto se produjo la llegada sobre las vinos sobre Cahors a los mercados ingleses. Este fue el inicio del procedimiento de construccioacute;n de la cultura de apreciacioacute;n del Malbec dentro de las consumidores britaacute;nicos (Unwin, 2001).
El red poliacute;tico del sudoeste franceacute;s con Inglaterra tuvo la larga duracioacute;n. Se extendioacute; desde el matrimonio sobre Leonor con Enrique (18 de mayo de 1152) Incluso la caiacute;da sobre Burdeos en manos de los franceses (19 sobre octubre sobre 1453). Aquitania fue reddit beetalk inglesa durante 3 siglos. Fue un periacute;odo decisivo en la leyenda poliacute;tica, econoacute;mica, social y no ha transpirado cultural de la regioacute;n, a lo esplendido de este se consolidoacute; su vocacioacute;n vitiviniacute;cola.
La demanda del mercado ingleacute;s significoacute; un gigantesco estiacute;mulo para la vitivinicultura regional. Los puertos del Atlaacute;ntico se convirtieron en dinaacute;micos polos de trueque comercial. En muchas ocasiones la produccioacute;n de morapio no lograba dar satisfaccion la demanda. En este contexto nunca tardaron en surgir conflictos de intereses, especialmente dentro de la Corona, las sectores dominantes de las puertos y los viticultores del interior del paiacute;s que debiacute;a obligatoriamente ocurrir por esos lugares para instalar sus productos.
Cuando las ingleses cultivaban el Malbec
Entre otras iniciativas, establecioacute; un impuesto de el reparto de carga por el riacute;o Garona, el que teniacute;a por proposito, principalmente, el caldo del interior de esa regioacute;n, este incluiacute;a el caldo sobre Cahors. Estas tasas han sido seguidamente mantenidas por su companero Juan falto Tierra, asi como el vi?stago de este, Enrique III. En 1219 el impuesto se fijoacute; en 2 peniques por barril sobre morapio transportado por ese riacute;o. Ello significaba una carga de las productores pero tambieacute;n la oportunidad sobre contar con una institucionalidad que atendiera las intereses, sobre todo liga al puerto sobre Burdeos. En general, la administracioacute;n inglesa en esta regioacute;n contribuyoacute; a estimular la produccioacute;n y el compraventa. “El senescal Thomas de Valkafara se ocupoacute; sobre la navegacioacute;n del Lot e hizo retirar en Puy#45;l’Evecirc;que las rocas que obstaculizaban el caida de las barcos” (Saint#45;Marty, 2011).
La rivalidad entre los vinos sobre Cahors y no ha transpirado los vinos de Burdeos generoacute; ingentes conflictos.
Especialmente porque los productores de Burdeos trataron de utilizar su posicioacute;n estrateacute;gica, al dominar el puerto sobre el Atlaacute;ntico en su mismo beneficio. Los viticultores locales presionaron a las autoridades de la ciudad Con El Fin De imponer trabas e impuestos al ingreso de los vinos sobre Cahors a Burdeos. Esta grado era un asalto mortal para la viticultura de Cahors, por motivo de que Burdeos era la desague natural sobre dichos vinos por el Lot asi como maacute;s adelante el Garona.
